沼津ANSWER!My冷蔵庫!!第一号而今!!
俺はパパなので後者を援護する側。。
爺ちゃん、婆ちゃん、おじさん、おばさんから息子へのクリスマスプレゼント感謝しております心から!息子も一気におもちゃが増えて時間が足らんご様子!!確実に和室のスペースが更にx3無くなってしまい・・・ありがとうございました!!!
さて本日は色々動いてまして。ケーキにチキン。そして俺が楽しみにしてたもの。正月食材実家に取り行って。魚屋に刺身。。。結構忙しかったな。
夕食。三人でメリークリスマス!
而今 特別純米九号酵母無濾過生!!
楽しみにしてた!栓をポンッ!て抜いた瞬間立ち昇る酸帯びたいい香りが。
クイッと・・・これ美味いんですけど・・・
美味すぎるんですけどォォォ!!!
マジビビッた。どうこう感想言う前にただただ、飲んで脳みそが美味いと言えと伝達してきた!
而今はずっと飲んでみたかった・・・てかdancyuの日本酒特集での記事で特にx2気になっていた!焼酎蔵同様、日本酒蔵も蔵元さんたちの熱い思いが込められた一本が数多くある中で、俺はあの日dancyuに書かれてた三重県は木屋正酒造の思いをつづった記事が残り、この日を待った・・・で瞬間に感じた美味さ!!焼酎の中にも何本かあるズバ抜けて美味さをくれた銘柄。
田酒も飛露喜も間違いなく美味い。ただこの而今は俺的に瞬間率直に美味かった!!!
口に含んだ時の酸の一瞬の強さの後に甘さが広がり、飲み込むと一緒に鼻を抜けてくる。すげえ余韻が口の中に残る。ほんと素晴らしい酒だ!!
今とても楽しい日本酒。木屋正酒造 而今を応援し飲まして頂こうと思いますこれからずっと!!!
でこれからも俺の晩酌に焼酎同等必需の日本酒。実は前から日本酒も家でやりたかったけど焼酎と違って保管の問題があったため手を出さずでいた。
しかし私本腰を入れた以上いっさいの妥協は許さないッ!
して先週沼津からエッチラホッチラ運んできた!!!こいつダァァァ!
ジャ~ンッ!!!
業務用冷蔵庫!!
いわゆるこれは冷蔵小型ショーケースです。
焼酎は涼しければ常温でも開栓後まあ駄目になることはない。もちろんずっとじゃないけど・・・
しかし日本酒は開栓後はお早めにが多くて。ほんと生モノ酒なんて常温じゃほっとけない。
しかし家の冷蔵庫じゃ邪魔じゃん!なら専用がいいな!てこれなんです!
一升瓶にして4本入る。正直奥行きはヤラレタけど・・・コンデンサーが幅とって・・・まあ4本入れば十分でしょって!商売やってる訳じゃないからね俺は!晩酌の度合いが。酒に対する思い入れが。素敵なだけです~!
これで全然作ってなかった焼酎前割りも出きるぜ!四合瓶ぐらいなら上棚に入るし!
ちょっとこれから更に晩酌が楽しくなりますわ!
記念すべき一本が而今で満足だす!マジでヤバイ俺の宝物ですわコイツは!!!
ケーキは大好き聖跡桜ヶ丘の
『le poupelin』
ほんとは丸いのが良かったけど予約で売り切れで・・・
ならバラでスリジェを・・・と思ったが行列、ショーケースの中は寂しい感じで・・・
来年は絶対早めに予約します!丸いの!!
バラでも全部クリスマスバージョンでいい感じ!
お楽しみに!!!
この肉うめえな。。。