engleam day

aquasento.exblog.jp
ブログトップ

麺欲報告2008。。。

街にはフレッシュメン&フレッシュウーメン諸君の清々しく且つ初々しいお姿を拝見致します。。。
私にもそんな時代が・・・色々と変わりました世の中も・・・
何が変わった・・・か・・・私が思うにやっぱラーメンのレベルですな。!
ここまで味、食べ方のバリエーションが増え、美味さが向上するとは。。。
そんなデリシャスツケメン&デリシャスラーメン食べてフレッシュ諸君は大人の階段登りまくってくれェ~!
ではでは紹介しま~す!

ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店(めじろ台)
                         小つけ麺 ニンニク           ★★★☆☆
d0121374_2241833.jpg

蓮爾 登戸店(登戸)            たま小つけ麺 ニンニク            ★★★★☆
d0121374_22413322.jpg

喜奴屋(西武立川)           油そば 醤油 中盛              ★★★★★
d0121374_236748.jpg

麺屋 夢うさぎ(西葛西)             特製つけめん             ★★★☆☆
d0121374_2364316.jpg

九段 斑鳩(九段下)              特製らー麺              ★★★★☆
d0121374_2365828.jpg

風雲児(新宿)              特製つけめん 大盛            ★★★★☆
d0121374_237172.jpg

風雲児(新宿)              かまたまーめん 大盛           ★★★★★
d0121374_2373236.jpg

いや~!今回の7軒はレベル高かったな~!!!
立川の名店はつけ麺もかなりの美味さだがデビュー戦だった油そばは半端なく美味だった!
また行かなくては!!
九段下の名店は業界屈指の有名店の名に恥じない美味さ!
若干昔より豚骨率高めたかな!?
そして日にちずらして連食した新宿の名店!
つけ麺も良かったが「かまたまーめん」という釜玉スタイルの限定らーめん!
後半は濃厚魚介鶏白湯スープで割って「かまたまらーめん」に変身!チョーヤバウメィ!!
ではまた次回。。。
d0121374_23372332.jpg
今日はお馴染み木屋正さんの而今 純米吟醸千本錦無濾過生をチビリと!!!
少し開栓して日にちが経つなぁ。開けたての頃は結構複雑な味がしていたが、時間が経つにつれて落ち着いてきた。噛み締める程味があるみたいなとっても芯がしっかりしている旨味を味わえる!!おかずだったタラの煮付けの強い味とこの千本錦の旨味が恐ろしくマッチしていた!
而今最高!!!

前回麺欲!
[PR]
by aquasent | 2008-04-09 23:59 | 食い

趣味はいつまでも~


by aquasent