激ウマ!牛スジトマト煮!!焼きとん酒場 かね将@五反田
五反田で一番行きたかった居酒屋。
『焼きとん酒場
かね将』!!
やっと来れた!
あ!満席。。。
「中が空くまで外で飲まれます?」と店の方。
乗っかる事にすると瓶ケースとベニヤで簡易テーブルを作ってくれました(笑)
魚も素敵で有名ですよねかね将さん。
名物まぐろぶつ切!これが良いバチの中トロと大トロの様でかなりいい肴だ!いや~この刺身出して来るから信用出来る!もうすでにかね将好きかも(笑)
大振りの牛スジがゴロッとトロっと。ジャガイモ、玉ネギ、人参、パプリカも煮崩れてトロっと。
そして味が絶妙!トマトがもち主役ですが他の具材の旨味と少しの調味料加減でいい塩梅!
「これキャンプで作ったら最高だろうな~」と酔っ払い先輩親父と。夜風も気持ちよくて余計に美味く感じた!だもんで席移動しないでそのまま外飲みにしました(笑)
いや~好きだわかね将!このまぐろぶつ切と牛スジトマト煮だけでまた来たいわ!!
魚はまだ行けるのでいわしたたき刺しも貰いましたが確実に安心できる提供です!美味い!
珍しいとこでこれはまぐろ皮!食感とコラーゲン質を楽しめます!
しろ なんこつタレを「美味い!」言ってるから一口貰う・・・確かに美味い!
まだもつが気になる様でもつセンベイ!シロ薄衣で唐揚げにしたもんでした!それを酸味の効いたマリネ酢につけてサッパリと・・・全員一致でストライク!やるな~!
熱々ポップコーンもバターと塩気が肴にアリアリです!
せっせとボールの氷をおかわりしてホッピーを飲み倒していました!
フゥ~。気分良く酔っ払って五反田から帰ります。
いや~かね将さん!惚れました!また来たいと思いま~す!!