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ケーキとキャンプの仕込み!

夜、キャンプの荷物を車に積めてたら、息子からケーキ食べようとお誘いが。ありがとう(笑)
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『An Pchounir(アンプシュニール)のケーキ。
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相模原に出来た新しいパティスリーで気になってたお店。
砂糖甘さをかなり控えてる感じですどれも。美味しいです!今度は自分もお店に見に行きたいね~
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近所と一泊でキャンプに行きます!向こうのパパはダッチでなんかやってくれるみたいなので自分はお得意2品+初挑戦!バーニャカウダガーリックシュリンプ
前回海老の頭で味噌汁作ったらめっちゃ濃厚で美味かった事から閃いてアメリケーヌソースを!
香味野菜と炙り炒めた海老頭を煮込んでザルで濾して更にガシガシ絞り出す様に濾しました!
これで向こうで生クリームと少しMIXしてパスタに絡めたら・・・たぶんイケテルと思う(笑)
さあ6時出だからシャワー浴びて寝よう!只今ジャカジャカ外は雨(苦笑)
by aquasent | 2013-08-27 01:52 | 我が家

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