肉肉肉祭り開催！東京ブッチャーズ@神田

「肉がイイッス！」と潔い新人君を囲む会。
じゃあ面白そうな『東京ブッチャーズ』で肉祭りしようと一同乗り込む！
カールスバーグで乾杯したらイケ店員さん早速「もう準備出来てます」アナウンス。お願いしますm(__)m
予約のローストビーフ(1kg)～！
ここんちブッチャーズは塊肉食わすで有名な肉バル！
てか灯り暗ッ！なんか黒い塊(汗)
皆の撮影会終わったら肉オペをイケ店員さんにお願いする。
ディレイでお通し。生ハム&オリーブ！バルらしいね！こいつでかけつけカールスバーグは終了。
店のスタイルに郷に従えオーダーで。赤をボトルで！
ロービーパクつく前にスゲー楽しみにして肉屋のポテトサラダ！見た目ヤバイよね！でも食った感じにインパクト薄い。マッシュなポテサラはイマイチだな～
オペ完了。カット断面のピンクエロチックなロービー1kgがやって来ました！
我親父より若い奴の方が多いからね・・・まぁいいリアクション！
赤ワインとロービーピンクの素敵色彩！なんかバーベキューパウダーでも降ったようなジャンクなロービー・・・全然むしろ好物なテイスト！
続けざまに到着したのが牛ハラミ肉1ポンド(460g)！いや～最高じゃん～！肉の旨味ヤベ～ェ！ロービーよりハラミが好きだな(笑)
冷たいの飲みたいので白ワインにチェンジ～！
塊肉だけじゃなくいい感じの肴メニューも豊富。ポテサラ以外だと自家製ソーセージ@マッシュポテト、山盛りパクチーサラダ、自家製ピクルス、3種のキノコマリネなどオーダーしたけど親父的に良かった地鶏のフレッシュレバパテ！フンワリムース系。クリーム多めだね。レバ風味は結構セーブされてるから苦手な人でも食べやすい！まぁ親父はもっとハードなパテが好みですが(苦笑)バケットも薄切りにして枚数稼いで欲しかったぜ(笑)
「まだ肉食べたいんですけど～やっぱリブステーキを」飄々と言いやがる新人君。全然OKよ！店のイチオシステーキ行こうよ！ブッチャーズリブ1ポンド(460g)！！イケ店員さんのオペ始まる前に撮らしてもらい～・・・
オペ成功～！パクリ・・・
ウマ～たまんね～なＯ(≧∇≦)Ｏァァァ！！
デカイ肉て楽しいな～(笑)総重量2㎏オーバー！しかも牛Onlyだった・・・豚、鶏も良さげだったからこりゃ次回課題だな！
結局白はボトル3本空いて、皆デザートに走る中、親父的デザートを角ハイ〆～！
東京ブッチャーズ楽しい店だった～さすが人気も納得～また来たいね！ランチなんか息子連れてきたら喜びそうだし！
そして町田に戻り久々仲間と合流～IN『串カツ 田中』！安定してるよここは！
まぁ話尽きない仲間との時間は歳取る程に実感するねありがたみ！深酒のお土産付きとなりましたがm(__)m
昔みたいに仲間でBBQとかしたいな～各々家族プラスでね(笑)